ادویه ها و چاشنی ها
-
مونوسدیم گلوتامات (MSG) چیست و چه تأثیری بر سلامت بدن دارد؟
مونوسدیم گلوتامات (MSG) به طور طبیعی در برخی غذاها وجود دارد. علاوه بر این یک طعم دهنده رایج در دستور…
ادامه مطلب -
9 علامت هشدار دهنده که نشان می دهد زیاد نمک می خورید
آمارها نشان میدهد که 90 درصد مردم آمریکا زیاد نمک میخورند که این آمارها قابل تعمیم به سایر جوامعی است…
ادامه مطلب -
سیاه دانه – خواص و عوارض مصرف آن
سیاه دانه، دانه های درختچه ای کوچک با برگ های سبز و گل های سفید و ارغوانی است. این درختچه…
ادامه مطلب -
فواید اثبات شده زنجبیل برای سلامتی
زنجبیل یکی از سالمترین و خوشمزه ترین ادویه ها است. این گیاه متعلق به خانواده زنجبیلیان است و با زردچوبه،…
ادامه مطلب -
زردچوبه، ادویه ای با خواص جادویی
زردچوبه و به‌ویژه کورکومین موجود در آن، به دلیل خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی، ضددرد، و اثرات مفید بر سلامت قلب، مغز…
ادامه مطلب -
فواید دارچین برای سلامتی
دارچین سرشار از آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات مفید برای بدن است. برخی تحقیقات نشان می دهد که دارچین…
ادامه مطلب