غذاها
-
با فواید و عوارض قارچ های خوراکی بیشتر آشنا شوید
قارچ های خوراکی نه تنها یک افزودنی خوش طعم به وعده های غذایی هستند، بلکه سرشار از مواد مغذی ضروری…
ادامه مطلب -
آیا روغن های تهیه شده از دانه های روغنی مانند کانولا، ذرت، کنجد و … مضر هستند؟
روغن هایی که از دانه های روغنی تهیه می شوند به دلیل تطبیق پذیری، نقطه دود بالا و طعم خنثایی…
ادامه مطلب -
حقیقت شگفت انگیز در مورد آهن اسفناج
اسفناج منبع غنی آهن است اما این سبزی حاوی اسید اگزالیک است که جذب آهن را مهار می کند. اگرچه…
ادامه مطلب -
در مورد فواید و مضرات شیر خام (غیر پاستوریزه) بیشتر بدانید
از اوایل 1900 میلادی، پاستوریزاسیون شیر رواج یافت. تا پیش از آن شیر به صورت خام و غیر فرآوری شده…
ادامه مطلب -
چرا جعفری یک سوپر غذاست که نباید از مصرف آن غافل شد؟
جعفری (Parsley) گیاهی با طعمی ملایم و کمی تلخ است و سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها است.…
ادامه مطلب -
بهترین غذاها برای کاهش استرس کدامند؟
الگوهای غذایی ناسالم می توانند سطح استرس را به طور سرسام آوری افزایش دهند. مقابله و کنترل استرس با غذا…
ادامه مطلب -
چرا خوردن آلو بخارا برای گوارش، استخوان ها و قلب شما عالی است؟
آلو خشک که بیشتر با نام آلو بخارا شناخته می شود، در طب سنتی به عنوان درمانی برای یبوست شناخته…
ادامه مطلب -
آنچه باید در مورد انار و فواید آن برای سلامتی بدانید
انار اغلب به عنوان یک ابر میوه توصیف می شود زیرا حاوی ترکیباتی است که می تواند خطر ابتلا به…
ادامه مطلب -
کلپ چیست و مصرف آن چه فواید و عوارضی دارد؟
کلپ (Kelp) چیست؟ کلپ نوعی جلبک دریایی قهوه ای رنگ بزرگ است که در آب های شور کم عمق و…
ادامه مطلب -
با فواید کدو سبز برای سلامتی بیشتر آشنا شوید
اغلب کدو سبز را از خانواده سبزیجات می دانند در حالیکه از نظر علمی انواع کدوها از جمله کدو سبز…
ادامه مطلب